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    山東膠州:王秀強年養20萬只螞蚱成桌上營養菜

    王秀強年養20萬只螞蚱成桌上營養菜

    我們去餐館吃飯經常可以看到一個很有味道的菜名——“飛蝗騰達”,就是一盤盤螞蚱,這些螞蚱并非野生捕捉的,而是養殖的。膠州市洋河鎮大王家村王秀強就靠養殖螞蚱走上了致富路。記者與63日來到這里探訪一下他的“螞蚱農場”。

     

    一來到“螞蚱農場”,看見40多歲的王秀強皮膚黝黑正在十二個大棚忙活著,這些大棚外面罩著一層紗網。知道記者的來意后,王秀強介紹,“養螞蚱用紗網主要是為了透氣,螞蚱在里面跟在外面的感覺差不多,它們經常會飛起來,然后在紗網上休息。”透過紗網,記者看到帳篷里面密密麻麻布滿了褐色的螞蚱,這些螞蚱不停地在帳篷里面跳來跳去,帳篷里面殘存的野草大都被啃得七零八碎,有的只剩下了草根,在帳篷的邊緣,有幾只螞蚱在交配或者正在蛻皮,為了防止螞蚱飛出來,帳篷的出口處被膠布粘住。

    據老王介紹,他在這里養螞蚱已經兩年了 ,一開始只有7個棚子,自己一個人照看螞蚱,后來規模漸漸擴大 ,他一個人忙不過來了,就包了鄰居的地用來養草和其他作物,還讓愛人直接搬到這里住,一起照顧這個農場,現在他已經有12個帳篷了,11個用來養螞蚱,1個用來養草,循環使用,一個帳篷里面的螞蚱超過萬只,一共近20萬只,這里面的螞蚱都是吃自家種的草,所以稱得上是純天然的,基本沒有任何污染。

    說到螞蚱的養殖,老王已經有了一定的心得:“我這里面養的是東亞飛蝗,一般來說這種東亞飛蝗人工養殖時可以每年養四批,大棚里的溫度要保持在2230度,春秋兩季氣溫不夠高時就蓋上塑料薄膜,夏天熱了再拿下來 ,基本上沒有問題。”俗話說“秋后的螞蚱,蹦跶不了幾天。”但是這些螞蚱在大棚里基本上可以度過冬天。冬天雖然也可以養,但是氣溫太低,維護的成本太高,不僅要注意多層保溫,還得用爐子給大棚取暖來維持溫度,這樣一來成本就上去了,也很費勁。所以他一般一年就養三批,從初春一直養到深秋。今年的第一批再過十天左右就發育成熟,可以拿出去賣了。每次拿出去賣的時候,他都會刻意留下一些產卵的螞蚱,不久后,產下的卵會繼續發育為成蟲,這樣循環下去可以省去很多麻煩。

    一對螞蚱一次能產下三四百個卵,按照這個速度,王秀強根本不發愁自己沒有蟲苗補充賣出去的部分,反而得仔細觀察各個大棚,萬一哪個大棚里的螞蚱特別多,就會自相殘殺。由于螞蚱不吃藥也不肯吃飼料,長得很慢,“這一個大棚三個月下來能產一百多斤螞蚱,一百多只螞蚱才一斤沉,這屬于環保養殖,讓它們自己慢慢長,長成啥樣就啥樣。”他在沒有養螞蚱的那個帳篷里面,種了黑米草,棚子外面還種了很多草,他說這些螞蚱一天得吃200多斤草。

    隨著養殖規模的逐步擴大,他和妻子感覺越來越忙不過來了。“俗話說‘一畝螞蚱三畝草’,原來螞蚱少,草多,現在我們感覺草不大夠吃,所以包了鄰居的地來養草。我一天要喂三次,凌晨五點就得起床割草,午后和傍晚再各喂一次,要不這些小家伙餓了,大的會吃小,那就麻煩了。”(魏克舉 王富亮)

     

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