对奶茶店选址定位很疑惑?饮品培训班来解密 (6N2N19N4R42)

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对奶茶店选址定位很疑惑?饮品培训班来解密

誉世晨饮品培训班分析:奶茶店该如何做好选址定位工作

奶茶店选址和菜单定价对店铺发展起着关键作用,如果做不好的话很可能会失败。之前誉世晨饮品培训班说到了学校附近开店的一些注意事项,接下来继续来讲解。小伙伴来学习吧。

誉世晨饮品培训班来举个工厂地段的例子,有位学员说她开店所在的这个工厂大概有一千人,这里面就是包食堂形式,工人得到指定的食堂吃饭才会有饭补,说白了就是手里面有资源有关系。其实不管各行各业,有人脉的话得充分利用起来事项资源整合。

誉世晨饮品培训班分析:奶茶店该如何做好选址定位工作

那么在工厂学校地段开店有哪些注意事项呢?誉世晨饮品培训班建议单品价格不能定制的太高,因为顾客消费能力不行。例如在学校的话,学生可能是有这种消费欲望,但是没有这种能力,因为自己还没有赚钱能力,还是得问自己父母拿钱。工厂的话属于工薪阶层。

放假问题也是得考虑的因素,开饮品店做冰饮那好就是在七八月份,这阶段也差不多是暑假阶段,那过年的时候也是在放寒假,周末也是休息日,所以假期还是比较多的。那么周末的话影响不是特别大,暑假就比较大了。

誉世晨饮品培训班在说下在学校周边怎么去做产品,有什么注意的问题,誉世晨饮品培训班建议产品要多元化,菜单需要制定得比较面面俱到,有吃有喝的。单品应该做多一点,不要太单一了,学校人多所以选择性也要多点。

有的学员可能疑惑小吃怎么选择,誉世晨饮品培训班建议以简单、方便、快为主。像热狗、鸡翅什么的,方便又便宜,利润也可观。

切记单品价格不能设计太高,顾客买不起自然没有生意,可做些价格稍微偏低点的。比如金桔柠檬、奶茶这个系列。还得参考这家学校是公立还是私立的。工厂附近的话得考察下他们究竟有没有足够的消费能力,对饮品接受度高不高。具体情况具体调整。

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那么誉世晨饮品培训班先介绍到这里,小伙伴消化下内容,下期在继续介绍,咱们不见不散。誉世晨【奶茶技术】微信公众号有饮品培训技术教学视频,新品教学视频,热饮教学视频,大家可以关注【奶茶技术】微信公众号了解更多教学视频吧。


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